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2024年4月1日

■【はじめに】「天下一武道会」はバリ島?!

漫画家の鳥山明さんが亡くなられ、海外からも哀悼の声が聞かれましたね。私は、漫画はあまり読まないのですが、「Dr.スランプ」や「ドラゴンボール」のアニメ放送は見たことがあります。
ところで、ドラゴンボールに登場する「天下一武道会」の開催地「パパイヤ島」は、バリ島がモデルになっているのをご存じですか? パパイヤ島にあるお店の看板は、インドネシア語で書かれていますし、通行人はバリの民族衣装を身に着けています。天下一武道会の会場の入り口は、バリ寺院の割れ門そのものです。

インドネシアでもドラゴンボールは大人気です。作品は全42巻で完結していますが、インドネシアには幻の第43巻が存在するんですって。完結を惜しんだインドネシアの誰かが、勝手に創作しちゃったそうです。


■【今月のトピック】コッペパンと瓶牛乳

私が小学生だったころは、給食と言えばコッペパンに瓶の牛乳が定番。おかずはカレーや白身魚のフライなんかが記憶に残っています。揚げパンやフルーツポンチが出る日は楽しみでした。まあ、今思えばそれほど美味しくはなかったですね。
しかし、今の給食は、ちゃんと美味しくてとてもバラエティーに富んでいるのですってね。ご当地メニューがあったり、世界のいろんな国の料理が出てきたりするそうです。ルーマニア料理、トルコ料理、ブラジル料理など、大人だって食べたことのないような料理が出され、デザートも、アイスやケーキやパイなど、数種類から選べるんだとか。羨ましい~。でもコッペパンと瓶牛乳も、よい思い出です。

ところで、インドネシアはどうかと言いますと、公立小学校には基本的に給食はありません。授業は午前のみで終わります。生徒数が多い地域では、少ない校舎を有効活用するために午前・午後の交代制となります。午前の部の人はなんと6時半から授業が始まるそうですよ。日本人から見ると早いなぁと思いますが、インドネシアでは、イスラム教の朝のお祈りの時間が4時ごろなので、皆そのくらいには起きているんですって。

給食がない代わりに、ケータリング業者と契約している学校もあり、ランチが必要な場合は事前に注文しておくそうです。また、学校の行き帰りにご飯やおやつを買うことも普通になっているそうですよ。授業が終わる時刻になると、校門近くに出店を出して待ち構えている業者もいるくらい。 でも、お昼ごはんを子供に任せていると、甘いものばっかり食べてしまったり、あるいはお小遣いがなくてお昼ご飯を買えない貧困家庭の子供などもいて、少なからず問題になっているとのだとか。

インドネシアの次期大統領に当選したばかりのプラボウォ氏は、学校給食の全国的な無料提供を公約に掲げています。2025年にこれを開始する予定で予算を組み、既に試験的に提供を開始した学校もあると聞きます。インドネシア人はお米が大好きで、パンでは食事した気がしないそうですから、給食もきっとお米が中心でしょうね。

当選が決まったとはいえ、プラボウォ氏が実際に大統領に就任するのは2024年10月。就任前でも公約の実現に向けて早くも手を打つとは、なんとも素早いですね。
それに比べて日本の学校給食の無償化は自治体によってさまざまで、全国的に実施されているとは言えない状態。あっと今にインドネシアに追い越されそうですね。

店長挨拶

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当店では、お部屋にアジアンリゾートの雰囲気を添えるテーブルウエアやインテリア小物を取り揃えています。どうぞご利用くださいませ。

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脱・プラスチック!

当店は、天然素材を原料とした商品のみを扱うことは基より、商品をお送りするときの梱包資材にも、できる限りプラスチックを使用しないよう心掛けています。

プラスチックによる海洋汚染を減らすための取り組み。それは、プラスチックごみを
「減らす(Reduce)」
「再利用する(Reuse)」
「再生産する(Recycle)」
の3Rが基本と言われています。 政府や企業に任せておくのではなく、私たち一人ひとりにできること。まず、レジ袋やプラ容器やストローなどの使い捨てプラスチックをできるだけ買わない、使わない。廃棄するときにはリサイクルゴミとして処理する。わかってるけどついうっかり、を無くす。それだけでも少しずつ改善につながります。

便利なプラスチックをやめて、ちょっと不便になってみる。地球のために本気で取り組みませんか?

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インドネシア料理

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